Cours de cuisine créative et ateliers culinaires entre Bourgoin, Voiron et Chambéry
Je vous propose des ateliers de cuisine thématiques pour échanger, cuisiner, goûter et se régaler ensemble en fonction de vos envies : des sessions conviviales et gourmandes.
Des cours de cuisine pour tous : Particuliers, Entreprises, Association, Ecoles et Collectivités
Teambuilding cuisine
Donnez du goût à votre entreprise
Fêtes de fin d'année, journée bien-être ou engagée : cuisinez en équipe.
Collectivités
Un territoire 0 déchet et 100% saveurs
Service déchet, alimentation jeunesse, culture, développement durable...
Associations & écoles
Animations pédagogiques et ludiques
En famille, adultes ou enfants : journée éco-citoyenne, goûter, saisonnalité...
Particuliers
Cours à domicile et ateliers en groupe
Atelier individuel ou en groupe sur le thème de votre choix.
Explorez mes thématiques d'ateliers de cuisine
Cuisine créative : libérez votre imagination
Libérez votre imagination culinaire et apprenez à créer vos propres recettes à partir des ingrédients disponibles. Vous repartez avec un boost de confiance en cuisine, des techniques et idées recettes plein la tête.
Les légumineuses
Vous avez envie de découvrir ces petites graines colorées et variées aux super-pouvoirs ? Venez les reconnaître et apprendre à les cuisiner de l’apéro au dessert pour les intégrer dans votre alimentation au quotidien.
Anti-gaspi
30 % de la nourriture produite est gaspillée : on jette tous ! Venez découvrir comment sauver une carotte molle, un bout de pain dur ou des produits défraîchis mais encore très bons ! L'art de cuisiner les restes et les épluchures.
Low-tech & 100% muscles
Combien de temps faudrait-il pédaler pour faire cuire des pâtes ou se griller une tartine ? Jouez puis réalisez une recette 100% muscles au hachoir manuel ou mortier-pilon.
Fleurs et délices comestibles
En duo avec Cécile des Fleurs du bien, nous partons à la découverte des fleurs et plantes comestibles directement sur place, et réalisons des recettes colorées et gourmandes pour les mettre en valeur.
Buffet festif et gourmand
Nous préparons ensemble un buffet de fêtes ou de Noël de gourmand, coloré et savoureux à déguster en fin d’atelier : des bouchées, des plats et des desserts.
À la Ferme
Je vous propose un atelier directement à la ferme, de partir à la rencontre de maraîchers et un atelier cuisine pour se régaler de légumes frais tout juste sortis de terre : la bouche pleine et les mains sales.
Des ateliers personnalisés selon vos envies et vos besoins
Thème
Chaque structure est unique, c'est pourquoi je crée des formats adaptés à vos besoins.
Matériel
Dans votre cuisine ou dans une salle avec un accès à l’eau et l’électricité avec ma cuisine mobile.
Ingrédients
Les Ingrédients bio et locaux sont fournis et sourcés avec soin ou à prévoir de votre côté.
Durée
Les ateliers peuvent durer de 1h à une journée entière en fonction du contexte et du public.
Convivialité
Elément non négotiable et au coeur des ateliers ; on est là pour échanger, s'amuser et se régaler.